2009/06/13 (Sat) 屋台デビュー☆

福岡と言えば・・・幾つかのキーワードの中に出てくる「とんこつラーメン」「屋台」。

福岡市なら、「中洲」（なかす）。
北九州市なら「旦過」（たんが）。
どちらも、屋台で有名です。

私は、どちらにも行ったコトがなくて、以前から行きたいと思っていたのですが、なかなか行き出せず・・。
特に、中洲の方は・・行き慣れた人が一緒でないと、ぼったくられるという話を聞いていたので、「屋台」というものが私にとって少し敷居が高いものになっていた。

以前勤めていた職場で、毎月社内報で全国の拠点交代で「お国自慢」みたいなモノを記事を書くようになっていて、ある時・・・私が書かねばならなかった。

「いやぁ、わし達は地元じゃないから（転勤族なので）、これ書いてくれんか・・・」と上司に言われ、苦し紛れにネット検索して書いた記事が「屋台」。

仕事帰りのドラムレッスンや、学校の帰りに、横目で見ていた「屋台」。
なかなか1人で入るコトはなかったし、一緒に行ってくれる人もこんな時間にはなくて、全然入ったコトがないままの記事。

地元屋台の特徴・・・。
「屋台にお酒が無い」（お酒を飲んだ人が周辺で用を足したりして、いろいろ問題があったらしい？）
「おにぎり」や「おはぎ」がある・・・・など。

福岡県警の道路交通法に基づく道路使用許可が必要で、店舗は屋台だけど移動しない。
（年々、屋台の軒数が減ってきているようです。長く営業していくにはいろいろ厳しい？）

・・とは言っても、妙に温かな雰囲気がある。
お酒が出ないので、車でもやってくるし、お客さんの回転率も良い。

「行きたい」と前々から思っていて・・・、ようやく行く機会がありました。

私が行ってきたのは「北九州市小倉北区」にある「旦過」のラーメン屋台。
屋台の周りに、小さなテーブルが幾つか置かれ、木製の長椅子に腰かける。
オーダーは、もちろん「とんこつラーメン」！！
こってりしたスープに、こしのある麺。チャーシュー2枚、にんにく入り。
「替え玉」（麺のおかわり）もある。
味がしっかりして、なかなか美味しい！！

サバサバした40～50代の女性の店員さんが、若い男性2人店員さんを仕切っていました。
そのサバサバ加減やモノの言い方が、「北九州だよね～」と思わせてくれました。

北九州は、言葉は汚いですが・・人間的に温かみがある地域だと私は思います。

私が屋台に来た時は、まだ余裕で座れる状態でしたが・・・。
私が食べ始めた頃には、後ろで席が空くのを待っている人達が背後に立っていました。

店舗で食べるラーメンもいいけど、こういう「屋台」で食べるラーメンもなかなか良いものだと思った。
もし、北九州に観光に来るなら・・・「屋台」がオススメです。
北九州っぽさが、お店より味わえると思います。


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